Rui de Sousa
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O Claustro Experiences, espaço do Mosteiro do Leitão, abriu um novo conceito delicioso: sushi.
Sushis há muitos. Mas os grandes apreciadores desta iguaria correm mundos para encontrar aquele mais especial e premium, à medida do seu paladar. Agora, na Batalha, será possível degustar um novo serviço de sushi.
Chama-se “Monumental Sushi” e está no novíssimo Claustro Experiences, uma das salas principais do Mosteiro do Leitão, como já falamos recentemente num artigo. Este restaurante na Batalha tem apostado em diferentes cozinhas, de forma a satisfazer os desejos dos seus clientes mais excêntricos.
O Claustro Experiences (Mosteiro do Leitão) não foi por menos e, para garantir o melhor serviço possível, contratou um dos sushimans mais conhecidos do distrito: Paulo Serrano, antigo dono do My Sushi Bar, no Mercado Santana. Ou seja, não faltarão os clássicos sashimis, nigiris e hosomakis, sem esquecer outros mais excêntricos que ficarão a cargo da criatividade do sushiman.
Depois de numa fase embrionária, o serviço de Monumental Sushi só estar disponível em dias específicos e exclusivos (sextas e sábados à noite), a adesão foi tão grande que agora já é possível pedir sushi praticamente em todos os dias da semanas – exceção quando o famoso sushiman folga.
Os horários de funcionamento do Claustro Experiences acontecem nos almoços, das 12h às 15h. Nos jantares, o horário começa às 19h30 e prolonga-se até às 22h30.
Caso alguém da sua família, namorado(a) ou amigos(as) não for apreciador de sushi, fique a saber que isso não é um entrave para a sua ida ao restaurante. O restaurante dispõe de vários tipos de hambúrgueres, muito coloridos e já pertencentes à carta.
O Claustro Experiences, bem como o Mosteiro do Leitão, dispõe de todas as medidas de prevenção e segurança de modo a salvaguardar a saúde de todos os seus clientes.
Caso prefira devorar o sushi em casa, tem duas opções bastante válidas: serviço de take away (244 767 853) ou então a de entrega ao domicílio, através d’O Rapaz dos Recados (915 153 535).
Pode ler a reportagem na primeira pessoa de um repórter da TIL no Monumental Sushi.
